普通面粉和鸡蛋能做面包、馒头、鸡蛋饼、马卡龙、面条等食物。
鸡蛋饼的做法：
1、准备面粉、鸡蛋、花椒粉、盐、葱花，全部倒入碗中搅拌均匀。
2、锅中倒入食用油，刷匀，倒入面糊。
3、煎至两面金黄，即可出锅，切成三角形，装盘即可。